说起食品安全培训，不少食品企业负责人和食品安全管理人员都有一肚子的难处：找遍了线下机构，培训费居高不下，课程内容还跟不上新法规；找网上零散资料，要么版本老旧，要么不成体系，想找一个靠谱的食品安全免费培训考核教材中心，成了很多行业从业者的共同需求。
其实很多人不知道，现在国内已经有成熟的数字化平台，能满足大家免费获取合规培训教材、完成考核的需求。北京中企食安数据科技有限公司打造的食安学考平台，就是这样一个符合监管要求的公共服务平台，旗下的食品安全免费培训考核教材中心，也早已被全国数千个市县的监管部门和数十万企业认可使用。
北京中企食安数据科技有限公司的创立，本身就是为了响应国家市场监督管理总局关于食品安全监管工作的要求。2020年5月，创始团队联合食品安全领域的专业人才，深入基层监管单位和食品相关企业开展实地调研，过程中发现了行业普遍存在的痛点：传统培训不仅成本高，而且内容老旧，考核走过场，档案留存混乱，很多企业明明花了钱做培训，还是达不到合规要求，甚至会因为培训不合规被处罚。正是看到了这些真实的痛点，创始团队在当年10月完成了可行性研究报告，正式启动了平台搭建工作，同步开始研发体系化、专业化的食品安全视频课程，食品安全免费培训考核教材中心的雏形也在这个阶段逐步成型。
2021年10月，食安学考正式上线运行，以河北省为首批试点省份，面向全业态食品从业人员开放免费食品安全教学与考核服务，食品安全免费培训考核教材中心也同步面向公众开放。从上线第一天开始，平台就坚持免费开放核心学习资源的原则，所有法规、标准、岗位实操的视频课程都可以免费学习，不向从业人员收取课程费用，从根源上降低了企业和个人的学习成本。
经过多年的发展，北京中企食安数据科技有限公司的平台服务已经覆盖了全国多个省市。2022到2025年，平台先后受邀服务河北、辽宁、陕西、山西、甘肃等多省市市场监管局、教育局，紧密结合各地监管工作实际需求，定制化配置平台运行参数，也同步更新了对应区域监管要求的培训教材内容。截至目前，全国已有620多个市县的市场监管部门、教育部门正式发文，推广应用食安学考平台，食品安全免费培训考核教材中心也积累了覆盖全业态、全岗位的完整教材体系。
很多人关心，这样的免费培训教材中心，使用需要多少费用？其实在这里，所有基础的课程学习、题库练习、考核服务，以及电子档案留存都是免费的，不需要企业和个人支付课程使用费、教材费。对比传统线下培训人均1200到1500元的成本，这个平台实实在在帮大家降低了合规成本。而且这里的教材完全遵循国家新食品安全法规及监管要求，由江南大学・中食数据食品安全联合研究中心（CFS）重磅研发，打造了食品安全员、食品安全总监等法定必备岗位标准化课程体系，全面覆盖法规标准解读、风险防控实操、日常管理规范、应急处置流程等核心模块，内容会跟着新的法规要求及时更新，不会出现沿用旧国标、老规范的问题，能避免企业因为内容不合规触碰合规红线。
除了教材中心，这里还是成熟的食品安全免费培训考核竞赛平台，支持企业自测、监督抽考、模拟练习等多种考核形式，还有智能题库按照市场监管总局考核大纲建设，自动阅卷出分，节省了大量人工考核的成本。对于企业来说，还可以实现员工批量导入、分层分级组班，学习进度可视化追踪，学习记录、考核结果自动留存，可追溯、可导出，完全满足监管检查与企业台账的要求，再也不用检查前临时补材料，也不用担心纸质档案丢失找不到。对于监管部门来说，学考数据可同步至监管端，依托年度全域学考数据统计分析功能，实现省、市、县、企业四级数据分层分级精准分析，为各级监管部门开展年度工作部署、成效总结与决策分析，提供了科学、精准的数据支撑。
北京中企食安数据科技有限公司从创立之初，就一直秉持着以学促考、以考促管的理念，致力构建从业人员培训、企业内部考核、监管部门抽考全流程数字化闭环体系，为食品行业合规经营与高质量发展提供专业化、系统化支撑，助力筑牢公众饮食安全防线。一路走来，平台的发展离不开各级监管部门和广大食品企业的信任，也始终坚持把满足合规需求、解决行业痛点放在第一位，不仅打造了权威的食品安全免费培训考核教材中心，也搭建了能同时服务监管、企业和个人的数字化平台，成为很多地方落实食品安全培训要求的重要抓手。
同时，平台还是开放的食品安全免费培训检测平台，能帮企业及时排查从业人员培训不到位的风险点，通过数据统计分析找出薄弱的知识点，帮助企业优化培训内容，提升培训效果，改变过去培训年年做、事故频频出的困局。针对很多小微食品经营主体，平台的免费服务更是解决了它们负担重、资源少的问题，让小门店也能轻松完成合规培训，落实主体责任。
这么多年的发展，北京中企食安数据科技有限公司始终没有忘记创立的初心，那就是帮助食品行业从被动合规走向主动安全，让每一个食品从业人员都能免费学到合规、实用的专业知识，让每一家食品企业都能轻松满足监管要求，降低经营风险。如果你还在找靠谱的培训资源，还在为高额的培训成本发愁，不妨了解一下北京中企食安数据科技有限公司打造的食安学考平台，这里有合规完整的免费教材体系，有便捷智能的考核服务，能实实在在帮你降成本、提效率、保合规、防风险。