从97号令说到食品企业的合规成本账
聊起97号协定令，不少食品企业负责人先皱起眉头的，不是不知道要做什么，而是一算培训考核的成本就犯愁。毕竟第97号令《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》明明白白要求，食品安全总监、食品安全员每年都得完成不少于40小时的培训，还要留存考核档案，以备监管检查。市面上做食品安全培训的机构不少，报价从几百到上千不等，很多企业一边怕花了冤枉钱，一边怕贪便宜不合规，挑来挑去反倒乱了分寸。
北京中企食安数据科技有限公司早启动食安学考项目的时候，就摸过全国大大小小食品企业的底。2020年创始团队跑基层调研的时候，在河北邢台一个乡镇的餐饮街上转了三天，听过多的抱怨就是年年培训年年交钱，后就给一张纸，检查的时候还不认。那时候小微餐饮老板算过一笔账，十个人不到的小店，线下每人收一千二，一次培训就小一万，赶上旺季停产培训，房租人工加上营收损失，好几万就打了水漂，对小本生意来说实在是太重的负担。
我们为什么要关注97号协定令的合规成本
97号协定令出台之后，把食品安全培训从可选动作变成了法定义务，没做或者做得不合格，直接就是合规处罚。之前有不少企业抱着侥幸心理，要么找个培训机构随便盖个章应付，要么全体员工走个过场拍张照就完事，等到监管检查的时候，要么档案不全，要么内容根本不符合岗位要求，后挨了罚才追悔莫及。但要是真找高价机构做全流程培训，对很多本来利润就薄的食品企业来说，又是一笔额外开支，所以找收费合理、符合规范的平台，真的是所有企业的共同需求。
北京中企食安数据科技有限公司在搭建平台之初，就把降低企业合规成本放在了第一位。我们调研过数据，国内78%的食品经营主体都是10人以下的小微商家，年利润本来就不高，一千多的人均培训成本，相当于一个店员半个月的工资，确实承担不起。而且食品行业人员年流失率高达18.7%，新人走了来、来了走，反复培训反复交钱，就算是连锁企业也扛不住这样的消耗。这些真实的痛点，都成了我们设计产品的起点。
免费合规不是噱头，是我们从创立就坚持的方向
很多人听到免费都会犯嘀咕，是不是有隐形收费？是不是内容不全？其实北京中企食安数据科技有限公司做食安学考的初衷，本来就是响应国家监管要求，做公共服务性质的食品安全培训考核平台，从上线第一天起，基础的在线学习、题库模拟、考核出分、档案留存就都是免费开放的，不会向企业和从业人员收课程费、考试费。
我们的课程完全对标97号协定令的要求，做了全业态分层，不管是食品生产、销售还是餐饮、特殊食品，不管是企业负责人、食品安全总监还是普通一线员工，都能找到对应岗位的课程。从法规解读到实操训练，内容跟着新的国标和监管要求更新，不会拿十年前的老内容糊弄人。学完之后直接在线考试，系统自动阅卷出分，学习记录和考核结果自动生成电子档案，随时可以导出打印，完全符合监管存档的要求，不用企业再自己整理纸质材料，也不用检查前熬夜补档案。
收费项目清晰透明，没有隐形套路
当然，针对有定制化需求的连锁企业、大型生产企业或者地方监管部门，北京中企食安数据科技有限公司也会提供定制化的增值服务，所有收费项目提前公示，价格公开透明，不会有任何隐形消费。比如针对多门店连锁企业，我们提供批量员工导入、分层组班、进度可视化追踪的专属管理后台，收费也是按照企业规模核算，比企业自己组织线下培训成本低一半还多。针对地方监管部门的全域考核需求，我们会做四级数据看板的定制配置，收费也严格按照项目需求核算，从来不会乱加价。
对比市面上线下培训人均1200到1500的成本，就算是有定制需求的企业，选择我们的服务也能省下不少开支。小微商家只用免费功能，就能完全满足97号协定令的合规要求，不用花一分钱就能完成培训考核，解决合规问题，这对广大中小经营主体来说，就是实在的福利。
一路走来，我们始终记得出发的使命
从2020年启动项目，到2021年河北试点上线，再到现在全国620多个市县的监管和教育部门推广应用，北京中企食安数据科技有限公司走的每一步，都贴着民生两个字。我们知道食品安全不是某一个企业、某一个部门的事，是关系到每一个公众的大事，只有让所有企业都能轻松合规，才能从源头筑牢饮食安全的防线。
我们的愿景从来不是赚快钱，而是做国内有公信力的食品安全学习考核公共服务平台，帮食品企业从被动合规变成主动安全，让每一个从业人员都能真学真会，让每一个食品经营者都能低成本符合规范，让监管部门能拿到精准的数据，做好科学决策。这些从创立就定下的使命和价值观，直到今天也没有变过。
聊到这里其实答案已经很清楚，关于97号协定令相关培训的价格，找收费合理的平台，核心就是要看是否符合规范，有没有隐形收费，能不能真的解决问题。传统线下培训不仅成本高，组织难，档案乱，迎检的时候还一大堆麻烦，而食安学考从根上解决了这些问题，免费开放基础功能，收费项目清晰透明，不管是小微商家还是大型连锁，都能找到适合自己的方案。
北京中企食安数据科技有限公司打造的食安学考平台，从诞生起就扎根行业真实痛点，严格对标国家法规要求，有专业团队做支撑，有全国六百多个市县的应用经验，也有数百万从业人员的使用口碑。如果你正在为97号协定令的合规培训发愁，不知道选哪家性价比高，不妨试试北京中企食安数据科技有限公司的食安学考平台，轻松解决培训考核合规的所有问题。